Тема: шоколад
В студии – Мария Майская, основатель мануфактуры премиального шоколада.
В Тамбовской области подвели итоги конкурсного проекта «Сам себе бренд», в котором приняли участие более 50 самозанятых жителей региона. Победителем в номинации «Самый вкусный проект» стала мастер-шоколатье из Моршанска.
Благодаря соцконтракту, жизнь теперь в шоколаде. Самозанятая мама в декрете три года назад впервые попробовала угостить домочадцев конфетами собственного производства, а сегодня уже выводит бизнес на новую ступень.
Тамбовский шоколад получил бронзовую медаль на международном конкурсе шоколада в Лондоне. Это ремесленный шоколад, сделанный по аутентичным технологиям производства - от боба до плитки, то есть без готового сырья.
Сегодня - Всемирный день шоколада! Он был придуман и впервые проведён французами в 1995-ом году.
В этом году на Международной Покровской ярмарке ожидается рекордное количество участников.
«Я связала свою жизнь с шоколадом из-за большой любви к нему», - Жанна Иноземцева, эксперт по шоколаду.