Тема: производство муки

По словам экспертов, рентабельность мукомольного бизнеса выросла, а собственное производство позволит лучше контролировать качество продукции.

Пшеничную муку покупают Киргизия, Таджикистан, Белоруссия.

Предприятиям хлебопекарной промышленности Тамбовской области из федерального бюджета дополнительно выделено 23 миллиона 700 тысяч рублей на компенсацию части затрат на реализацию хлеба и хлебобулочных изделий.

Основная доля производства приходится на пшеничную муку.

Цены на продукты питания - сейчас одна из самых злободневных тем. И, если вопрос стоимости овощей до сих пор остается открытым, то вот хлеб за год подорожал примерно на 5 процентов, что сопоставимо с уровнем инфляции.

Основные поставки тамбовской муки идут в Киргизию и Беларусь.

Выплата предоставлена для стабилизации ситуации на рынке продовольствия.

За первый квартал этого года в регионе на 15% увеличилось производство муки и составило 118 тысяч тонн.

По итогам прошлого года Тамбовская область занимает второе место в ЦФО и четвёртое в России по производству муки.

За период с января по ноябрь текущего года в регионе произведено 345,7 тысяч тонн продукта.