Персона: Теймур Айдамиров
Тамбовские хлеборобы собрали уже больше полутора миллионов тонн пшеницы. Миллион тонн в рамках государственного мониторинга исследовали специалисты Центра оценки безопасности и качества зерна.
С сентября 2023 года эта процедура для аграриев стала обязательной.
Сабуровский комбинат хлебопродуктов наращивает мощности и увеличивает объём экспортных поставок. Однако, чтобы отправлять готовую продукцию зарубежным партнёрам, необходимо получить сертификат соответствия.
Центр оценки качества зерна закупил высокотехнологичное оборудование и приступил к новому виду исследований.
В тамбовской лаборатории Центра оценки качества зерна продолжают работу и зимой. О том, что показали исследования урожая прошлого года, и о планах специалистов на ближайшее время.
«Большому куску рот радуется», «Калач приестся, а хлеб — никогда», «Без денег проживу, а без хлеба не проживу», «Хлеб да вода — здоровая еда», «Лиха беда — хлеба нажить, а с хлебом — кому хочешь можно жить».