Тамбовчане на Покровской ярмарке оценили продукцию тамбовского хлебокомбината

В палатках на фермерском рынке и на верхнем ярусе Набережной можно было приобрести от обычного батона до новых сортов подовых хлебов. Всё здесь же можно было попробовать. Кстати, оба дня наибольшим спросом пользовались именно подовые хлеба, выпекаемые по старинным рецептам. Особенно приглянулись гостям ярмарки хлеб «Особый», «Солодовый», «Купеческий», «Деревенский», нарезной батон и батон «Тамбовский». Специально к празднику приготовили миниатюры различных хлебов. По словам работников хлебокомбината, пришлось трудиться без перерыва, чтобы к утру на ярмарку доставить свежий, только что испеченный хлеб, что называется с пылу - с жару. - Хороший хлеб! Вот солодовый, я покупаю уже в магазинах.