Овощевод из поселка имени Калинина Мичуринского района в зимний период собирает с теплиц 7 тонн огурцов. Получив в 2017 году грант, Ирина Минаева приобрела необходимое оборудование, материалы для отопления и освещение. Сейчас в двух теплицах растет 720 растений. Уследить за таким «огородом» сложно, но можно, если знать, как правильно ухаживать.
В теплицах на 360 квадратных метров разместились кусты двух огуречных сортов: салатный атлет и бегунок. Сложно представить, что такие джунгли семье Минаевых удалось вырастить практически с нулевым опытом на старте. Правда, изначально дело не сразу спорилось. При первых попытках даже не видели всходов после посева. А теперь наработали опыт и готовы им делиться.
Огурец вообще нежное растение. Для получения результата за ним, конечно, надо следить. Даже для огорода. Мы ведь не знаем, что в грунте. Надо изучить этот грунт, чтобы получить результат. Посмотреть в грунте, и тогда уже можно сказать почему он пожелтел, почему он горький,
- Ирина Минаева, глава КФХ.
Основной уход - формировки. Практически ежедневно удаление пазухов, листьев лишних, удаление усов. То есть именно формировка растений,
- Вадим Минаев.
В теплицах установлены лампы, чтобы в зимний период продлить для растений световой день. Одним нажатием кнопки можно приоткрыть крышу для проветривания. Кстати, каждые две недели овощеводы привозят в теплицы шмелей опылителей.
- Огурцы высаживают в, так называемые, маты. Они наполнены субстратом, основа которого торф и удобрения, предназначенные специально для этой овощной культуры. Дополнительная подкормка производится, правда, редко и по необходимости. А еще в теплице есть капельный полив, который включают два-три раза в день.
Урожай огурцов собирают ежедневно, примерно по 50-70 килограммов. Все огурцы проходят тщательный отбор.
- Хотела представить ту самую некондицию. Очень быстрый рост огурцов. Два дня передержали и превращается вот в такой кабачок.
Некондицию оставляют себе, такое для реализации не подходит. Зато широк спектр применений, так сказать, в домашних условиях. Например, в салаты.
Это, как правило, вареное яйцо, огурец, лучок, который у нас тоже растет на окошке, и сметанка. По-моему это очень актуально. Естественно, пожалуйста, огурец как масочку для лица,
- Ирина Минаева, глава КФХ.
Еще здесь выращивают рассаду баклажан, томатов и перцев. И невероятно красивые и нежные тюльпаны. Огурцы же реализуют в организации, на рынки ближайших районов, в Тамбов и Москву, а также местным жителям, у которых лето, благодаря семье Минаевых, круглый год.
