К чемпионату мира по футболу предприниматели наладили производство особого сыра
Гостей и участников областной конференции представителей малого и среднего предпринимательства сегодня встречали хлебом и … пивным сыром. Впервые за 18 лет форум провели на выезде. Площадкой стал Мичуринский аграрный университет. В формате живого диалога обсудили проблемы, которые волнуют бизнес-сообщество и наградили победителей конкурса «Лучший предприниматель года».
Особенная во всех отношениях. Восемнадцатую конференцию предварила выставка товаров местных производителей. Экспозиция получилась хлебной. Удивляли гостей не только богатым ассортиментом - акцент на вкус и пользу. В каравае только натуральные ингредиенты, собранные с тамбовских полей.
- Впрочем, не хлебом единым. На десерт дам, к примеру, угощали мороженным, ну а мужчинам попробовать настоящий пивной сыр. Скажите, специально к чемпионату мира делали?
«Да, сыр разработан специально к чемпионату мира, по уникальной технологии. С вымачиванием сырного зерна в пиве. Приобретает уникальный ароматный вкус и запах», - сказал Наталья Грачева, заведующая лабораторией маслозавода.
Мастер - классы, круглые столы и дискуссионные площадки так же вошли в программу конференции. Вызов новому времени от студентов Мичуринского ГАУ. Впечатленные первой победой российских футболистов ребята с ходу делились бизнес планами.
«Мы предлагаем приходить болельщикам и болеть в этом спортбаре. Отдыхать, смотреть футбол и отдыхать с друзьями», - говорит Татьяна Некрасова, студентка Мичуринского ГАУ.
От достижений к насущным проблемам. Открытий диалог власти и бизнеса - центральная часть форума. Приветствуя участников, первый вице губернатор Александр Ганов отметил, что развитие малого и среднего предпринимательства - одна из приоритетных задач.
«За два года более двух тысяч предприятий новых появилось, именно в этом секторе и это не может не радовать, потому что, свой бизнес - это самый эффективный бизнес. Понятно, что человек лучше всего работает на себя. Это главное, что движет нашу экономику сейчас вперед. И это фундамент для того, чтобы она развивалась дальше», - сказал Александр Ганов, первый заместитель главы администрации Тамбовской области.
Дискуссия получилась живой. Поговорили об инвестиционной привлекательности региона, формах поддержки бизнесу. Подводя итоги, отметили, результат большой, совместной работы уже есть - заметное увеличение товаров местных производителей на прилавках магазинов.
