- Наступившая жара привела к росту продаж самого популярного русского прохладительного напитка. Бочки с квасом появились на многих людных перекрёстках. Вместе с тем, некоторые предприниматели торгуют этим напитком в местах несанкционированной торговли, то есть незаконно.
- Эта точка торговая уже 10 лет стоит, и никогда к ней никаких претензий не было. Не знаю, почему в этом году к ней претензии предъявляют. Но я не хозяйка, я продавец. Вот телефон хозяйка дала, с ней созваниваетесь и решайте вопрос.
Решать вопрос с хозяйкой этой незаконной торговой точки сотрудникам администрации уже приходилось за несколько дней до повторной проверки. На требования прекратить продажу кваса на этом месте, бизнесвумен никак не отреагировала. Как следствие - повторный протокол и уже реальный штраф. Если его не оплатят, за дело возьмутся судебные приставы. При этом, оплата штрафа не даёт право продолжать продажу. Закрыться или переехать на официальное место продажи все равно придётся.
Мне скажут, собирайся и закрывай, я собралась да пошла домой.
К слову, в Тамбове большинство владельцев бочек с квасом имеют официальное разрешение на торговлю. Прежде, чем поить людей хлебным напитком, необходимо обратиться в комитет градостроительства и землепользования администрации города. Там подскажут места, где можно торговать, и оформят все необходимые документы. У властей нет цели бороться с точками продажи кваса, наоборот, стараются популяризировать продажу этого исконно-русского напитка.
Будут рассматривать и увеличивать количество этих точек в Тамбове. Квас пользуется большой популярностью. Он ещё испокон веков продавался у нас после революции и в советские времена, если помните, жёлтые бочки стояли. Это такой вкус детства,
- Елена Докшина, консультант отдела потребительского рынка, комитета по экономике и поддержке предпринимательства администрации Тамбова.
Всего в Тамбове для предпринимателей выделили 43 официальных точки для продажи кваса. Можно предложить и своё место, но процесс утверждения будет не быстрым.
Перед рассмотрением комиссии нужно будет согласовать внешний архитектурный облик с управлением архитектуры. Ими сейчас разрабатывается дизайн-код, в котором будут прописаны чёткие требования к внешнему виду объекта. После этого будут просмотрены возможности по инженерным сетям и после этого вопрос будет вынесен на комиссию,
- Оксана Головашина, консультант отдела рекламы некапитальных объектов комитета градостроительства администрации Тамбова.
А горожан просят не покупать прохладительные напитки на розлив в сомнительных точках, где не соблюдаются санитарные нормы. И, если есть сомнение в качестве кваса, попросите у продавца документы на товар.
