- На первое щи и вермишелевый.
На большой перемене здесь действительно большой аншлаг. Но особенно внимание привлекает не количество посетителей, а разнообразие блюд. В школе действует система «шведского стола». Ребята могут выбрать подходящий для них вариант горячего, гарнира и салата.
Питание в моей школе очень разнообразное. Оно приносит настоящее удовольствие. Потому что оно не только вкусное, но и всё очень красиво. Мы можем на электронном меню видеть, что у нас сегодня. Это ускоряет процесс выбора блюд. В прошлом году ученики предложили внести наггетсы. Пельмени,
- Елизавета Кочукова, ученица МАОУ СОШ №1 – «Школа Сколково – Тамбов».
У некоторых блюд уже есть собственный фан-клуб. И пельмени входят в число фаворитов, а ведь конкуренция серьезная.
- Мне больше всего нравятся пельмени и салатик из овощей. Мне больше всего нравятся макароны и гуляш.
- А хорошо, что у вас есть выбор.
- Да, конечно, безусловно.
Пока ученики обедают, комиссия, куда вошли и представители Роспотребнадзора внимательно изучает, как организован сам процесс. Важно, чтобы даже при большом потоке детей всё работало слаженно: очереди не затягивались, а ребята успевали спокойно пообедать на следующего урока.
- Сразу же обращаешь внимание на такую табличку, контрольное блюдо. Это значит, какой объем порции должен быть, сколько ребенку положить. А выпечку и кондитерские изделия, фрукты ребенок берет самостоятельно по желанию.
Мы с членами комиссии оцениваем качество приготовления пищи, температурный режим приготовления, способ накрытия столов. Качество посуды, в которое подается питание и проводим опрос детей по удовлетворенности блюдами, которые предлагают,
- Анна Гречишникова, главный консультант Министерства образования и науки Тамбовской области.
-Скажите пожалуйста, вам нравятся блюда школьной столовой.
Такие проверки в Тамбове по инициативе городской администрации проводят регулярно. А сегодня школа «Сколково» получила от проверяющих высокую оценку.
- Я бы поставила этой школе пятерку.
