Это знаменательный день, говорят сотрудники «Тамбовской индейки». Новое предприятие, как и планировали, вышло на мощность в объеме 50-ти тысяч тонн мяса в год, и вырвалось в лидеры среди отечественных поставщиков индейки. Вот теперь можно отмечать торжественное открытие.
«Вы знаете, что Президент Российской Федерации Владимир Владимирович Путин, дал поручение, чтобы любой инвестор, будь то иностранный инвестор, российский инвестор чувствовал себя, как дома, и чувствовал себя уверенно. Я думаю, что этот проект, как раз доказательство того, что поручения Президента претворяются в жизнь», - сказал Александр Беглов, Полномочный представитель Президента РФ в ЦФО.
Общая сумма инвестиций российской Группы «Черкизово» и испанской компании «Группо Фуэртес» в совместный проект «Тамбовская индейка» превышает 7 миллиардов рублей. Для Тамбовской области это значительное вливание в экономику. Со своей стороны регион обеспечил инвесторам максимальный зеленый свет, в том, что касается дорог и коммуникаций.
«Мы хотим заверить всех участников этого проекта, инвесторов, что все планы по удвоению объемов производства, мы готовы поддержать. Поддержать и организационно, управленчески, задействуя свои финансовые ресурсы», - сказал Александр Никити, глава администрации Тамбовской области.
«Тамбовская индейка» готова наращивать объемы. Причем в самое ближайшее время. Уже сейчас здесь функционирует линия переработки, оборудованная по самому последнему слову техники. Здесь выпускают более двадцати видов продукции. Причем, как утверждают производители «тамбовская индейка» - особенная. Миниатюрная. Негласный слоган - птица, которая умещается в духовку целиком.
«Наша основная задумка была, когда мы выбрали отличную породу, она отличается, что это все-таки меньшая по объему птица, относительно наших конкурентов, и мясо из-за этого становится более нежным, а с другой оно имеет меньшее содержание жира», - говорит Сергей Михайлов, генеральный директор группы «Черкизово».
На производстве беспрецедентный санитарный контроль. Часть работ производят вручную. Это, с одной стороны повышает качество продукции, а с другой - дает новые рабочие места. Сейчас на «Тамбовской индейке» трудятся 850 жителей Первомайского района. Говорят, что зарплата выше средней по региону.
