В эти минуты в Котовске выбирают лучшего пивовара

За процессом приготовления напитка наблюдает моя коллега Елена Дронова и незадолго до начала эфира она вышла на связь со студией. - Добрый день, коллеги, отмечу, что в профессиональном мастерстве пивовары соревнуются впервые. В региональном этапе всего 4 участника. К этой минуте они уже справились с теоретическим заданием и приступили к практике. И начали с самого приятного - дегустации пива. Наверняка на этом месте сейчас хотели бы оказаться многие поклонники пенных напитков, но в отличие от любителей профессионалы не просто смакуют вкус, а определяют стиль пива. В бокалах продукция пяти известных мировых брендов. Следующий этап - экспертиза пива. С помощью специального оборудования профессионалы определят ph напитка, а затем оценят готовность сусла. Мы будем наблюдать за этим процессом. Все подробности - сегодня в итоговом выпуске в 21.05