Высокое качество воды является основным требованием для разведения рыбы. Ну и плюс высококачественные корма. Мы на своем предприятии сейчас добиваем уровня железа, что является проблемой в нашего Трамбовкой области высокой содержание железа, снижаем до нулевых отметок, исключаем содержание железа в воде полностью- Алексей Овсянников, генеральный директор ООО «Тамбовский осетр». Подробнее об особенностях тамбовского рыбного производства мы расскажем в нашем вечернем выпуске. Елена Дронова заглянула в бассейны, где разводят сомов, осетров и форель, а также узнала о перспективах развития этого направления.
«Тамбовский осетр» покорил «Золотой Меркурий»
Рыбоводческое хозяйство из Притамбовья стало обладателем Национальной премии в области предпринимательской деятельности. В бассейнах «Тамбовского осетра» сегодня водится рыбка большая и маленькая.
Условия производства, как и сам результат, получили высокое признание на Всероссийском конкурсе. Стать «Лучшим малым предприятием в агропромышленном комплексе» пытались больше двухсот участников из 44 регионов страны. Представители нашего региона с честью выдержали конкуренцию.
Предприятию всего три года и здесь каждый день совершенствуют процесс. За это время смогли планомерно увеличить площадь, обновили систему очистки воды, установили современную высокотехнологичную кислородную станцию.
