Почти в каждой выявили нарушения: от мелких замечаний до грубых нареканий, которые грозят владельцам проверкой прокуратуры и штрафами. Ревизоры обращают внимание на маркировку продукции, сроки годности, проверяют поставщиков мяса, птицы и рыбы, а также условия хранения. К сожалению, часто с первого взгляда даже невозможно сразу идентифицировать продукт.
- Это по всей видимости соус, используем готовую продукцию. Основное замечание, что отсутствует маркировка по дате срока выпуска.
Для кого эта проверка может оказаться последней и куда можно зайти перекусить без опасений за своё здоровье, расскажем в нашем итоговом выпуске в 21.10.
