Качество мёда будут оценивать по-новому
С нового года качество мёда будут оценивать по-новому. Об этом сообщили в Россельхознадзоре.
Новый ГОСТ вступит в силу с 1-го января 2020-го года и будет распространяться на натуральный мёд, предназначенный для употребления в пищу, реализации в торговых точках и предприятиях общественного питания, а также для использования в пищевой промышленности и других отраслях народного хозяйства.
ГОСТ содержит требования к качеству продукции, упаковке, маркировке, порядку контроля показателей качества, условиям хранения и транспортировки.