Чемпионат предпринимательских идей

Не просто уметь испечь пирожное, но и открыть кондитерскую. Тамбовские студенты пока в качестве тренировки доказывают, что сумеют в будущем организовать свой бизнес и достойно предложить продукцию покупателям.

В Тамбовском бизнес-колледже 13 марта стартовал региональный чемпионат предпринимательских идей «Твоё дело - твой успех».

- Месим. Режем. Выпекаем. Посыпаем. Оформляем. Канапе, печенье - просто загляденье!

Первыми презентуют свои идеи кондитеры и пищевые технологи. 14 команд из образовательных учреждений области. Задание ребят - организовать «Фуршет-флешмоб». Не только самим приготовить блюда и презентовать их, но и подумать, где и как они будут продаваться.

«Мы стараемся у студентов формировать предпринимательские компетенции для того, чтобы они могли не просто придти на предприятие на готовое рабочее место, а чтобы они со временем могли сами создавать собственные предприятия, руководить ими успешно, представлять свою продукцию на тамбовском рынке», - сказала Ирина Файзулина, начальник отдела профессионального образования и науки Управления образования и науки Тамбовской области.

Поэтому в составе жюри - действующие предприниматели Тамбова. В их числе хозяйка фирмы «Пряники дешево» Лариса Струкова. Говорит, у неё критерий оценки один - с точки зрения бизнеса, будет продаваться или нет.

«Меня очень удивили, трактир «Косой переулок», ребята с большой выдумкой подошли к презентации своего мини-ресторанчика. Я даже думаю, что если бы такой ресторанчик здесь, в Тамбове открылся, он пользовался бы заслуженной любовью тамбовчан», - сказала Лариса Струкова, генеральный директор фирмы «Пряники дешево».

Студенты других специальностей провели презентацию региона и своей будущей профессии. Всего в фестивале идей участвуют учащиеся всех 19 профессиональных образовательных организаций области. Второй этап чемпионата пройдет 17 марта.

Оператор: Александр Тормосов
Корреспондент: Надежда Кутукова

МЕТА:
Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

ВЕСТИ / Тамбов