Тема: ресторанный бизнес
В студии – Сергей Коломников, ресторатор, член Тамбовского отделения «Опоры России».
Акцию приурочили к юбилею воссоединения Крыма с Россией.
Пробную партию яблок из садоводческих хозяйств области доставили в сеть ресторанов столицы.
В Роспотребнадзоре сейчас в разработке новые правила оказания услуг для организаций общественного питания. Одно из возможных новшеств - заказывать блюда можно будет как непосредственно в зале, так и предварительно
Предварительный заказ блюд через интернет в скором времени может стать обязательным условием работы кафе или ресторана.
Фермеры региона объединились и начали поставлять продукцию в рестораны. Почему шеф-повара отдают предпочтение овощам с тамбовских грядок и птицам, выращенных на местных подворьях?
Тамбовский ресторатор Сергей Коломников вместе с единомышленниками написал петицию с просьбой открыть заведения общепита.




