Вести Интервью. Сергей Коломников – о победе в гастропремии и других особенностях ведения бизнеса

В студии – Сергей Коломников, ресторатор, член Тамбовского отделения «Опоры России».

Сергей Коломников – ресторатор и сомелье. Опыт работы в ресторанной сфере больше 15-ти лет. Обучался ресторанному делу в Москве в столичных ресторанах Новикова и Миронова. Изучал виноградарство и виноделие в Севастопольском филиале МГУ имени Ломоносова «Лаборатория вина».

Автор экспертных статей в журналах Simple Wine News и интернет портала Wine Style. Многократный участник и победитель региональных и общероссийских фестивалей и гастропремий.

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

ВЕСТИ / Тамбов