«Дети — самое дорогое, всё лучшее — детям» — под этим девизом Роспотребнадзор разработал новое меню, где каждая порция проходит строгую проверку на соответствие нормам здоровья и вкусовым предпочтениям подрастающего поколения. Горячие блюда, разнообразие продуктов и чёткие правила подачи теперь закреплены в документах, утверждённых в августе 2025 года. По словам главы Минпросвещения РФ Сергея Кравцова, школьное питание становится вкуснее и разнообразнее, а параллельно идёт масштабная работа по обновлению инфраструктуры: уже в 2025 году отремонтированы 345 школьных столовых в 65 регионах страны — и это лишь начало большого пути к комфорту и здоровью наших детей. О том, как кормят тамбовских школьников, мы поговорим сегодня. У нас в гостях главный консультант отдела дополнительного образования и воспитания Министерства образования и науки Тамбовской области Анна Сергеевна Гречишникова. Также в разговоре участвуют Ольга Петровна Глодева, шеф-повар школьной столовой Устьинской школы имени А.Ю. Барабанщикова Моршанского муниципального округа и повар этой школьной столовой Наталья Валентиновна Зарочинцева. Эта школьная столовая стала победителем в номинации «Лучшая столовая сельской школы» по итогам регионального этапа конкурса в 2025 году. Еще один наш эксперт - заведующая производством школы №3 «Центр профнавигации и развития карьеры» города Тамбова Юлия Петровна Алистратова. Эта школьная столовая стала победителем в номинации «Лучшая столовая городской школы» по итогам регионального этапа конкурса в 2025 году.
Самое время. Привить ребенку культуру правильного питания — задача взрослых
С 1 сентября 2025 года в жизни российских школ и детских садов произошла важная перемена — вступили в силу обновлённые требования к организации питания, призванные сделать рацион детей не просто сытным, но по-настоящему сбалансированным и учитывающим индивидуальные особенности каждого ученика.