Само слово «Спас» могло произойти от «спасаться», равноценного слову «запасаться». Это означало сбор на зиму мёда, яблок и орехов в дни Медового, Яблочного и Орехового Спасов соответственно.
Другая версия происхождения названия — от имени Иисуса Христа Спасителя. А третья — от слова «спасы» — древние славяне так называли первые две недели августа. В этот день в православные храмы на утренние богослужения принято приносить и освящать собранный своими руками или купленный у пасечника мёд.
О том, какие народные традиции связаны с Медовым Спасом, а также о фирменных рецептах медовых блюд от давнего пчеловода, настоятеля Никольского храма в селе Пушкари отца Максима Насонова. Вместе с ним сегодня в нашей утренней студии кандидат филологических наук, доцент, преподаватель Тамбовской духовной семинарии, руководитель Научно-методического центра культурной антропологии Людмила Евтихиева.
