Автор ГТРК «ТАМБОВ»На чтение 1 мин.Просмотров205Опубликовано
Козоводство и частное сыроварение в регионе набирают обороты.
Второй год гости Покровской ярмарки могли посетить Козье царство и попробовать натуральные сыры из козьего молока, вкус которых гурманы считают самыми интересными среди всех видов этого продукта.
Козоводство в Тамбовской области сейчас активно пошло в гору. Козы каких пород дают больше всего молока и о развитии сыроварения в регионе в целом рассказал глава козоводческого кооператива Тамбовской области Сергей Пронин.
