Подробности. «Мичуринские яблоки» тебе товарищи

Сегодня бренд «Мичуринские яблоки» объединяет всю яблочную продукцию, выращиваемую на территории Тамбовской области. По словам Михаила Акимова, директора Федерального научного центра имени И.В. Мичурина, климатические условия Тамбовщины далеки от благоприятных, но именно стрессорная нагрузка на растения в период формирования и созревания плодов обеспечивает им более высокую питательную ценность. Мичуринские яблоки — это кладезь витаминов, ферментов и других биологически активных соединений, а также наиболее сбалансированного минерального состава плодов. В этом году в научном центре появились лаборатории интеллектуальных технологий хранения. В зависимости от сорта в каждой ячейке можно настроить оптимальный уровень влажности и температуру. Здесь урожай может храниться до 12-ти месяцев. Федеральный научный центр назван в честь Мичурина и является достойным наследником великого ученого. Только за последние 5 лет специалистам Центра удалось вывести 5 новых сортов. В делах селекционных мичуринские ученые сотрудничают с Германией, Голландией, Польшей, Испанией и США. И такие связи обязывают постоянно совершенствоваться. Родина знаменитых яблок – город Мичуринск Тамбовской области. Именно здесь ученым-селекционером Иваном Мичуриным были выведены более 300 новых сортов плодово-ягодных культур. В Доме-Музее атмосферу, в которых он творил и работал, трепетно хранит заведующая Людмила Волокитина. Напомним, что кроме «Мичуринских яблок» для участия в федеральном конкурсе заявлены ещё «Тамбовский окорок», «Тамбовский мёд», «Тамбовская картошка» и «Тамбовские томаты». Все его участники могут рассчитывать на продвижение и поддержку. Победителей назовут в декабре. Голосование на официальном сайте «Вкусов России» стартует завтра 19-го ноября.