Готовимся к закрытию сезона. Опыт умелых – каждому дачнику. Тыква: во всех рецептах хороша!
Ноябрь называют «сумерками года» – день стал совсем коротким, солнце показывается гораздо реже. На даче в ноябре неуютно: серо, уныло, нет уже былых ярких красок и все больше перед нами черно-белых тонов. Именно в этом месяце мы расстаемся с очень приятными заботами о любимом саде. Но теперь у нас появилось время для того, чтобы перенять удачный опыт других садоводов, цветоводов и огородников, изучить новинки агротехнических приёмов ухода за растениями. С их помощью даже начинающий садовод-любитель сможет разобраться во всех сложных вопросах и понять принципы успешного выращивания любых садовых культур.
В наших программах мы стараемся поделиться с вами рецептами блюд, которые можно приготовить в дачных условиях. Главные принципы дачного меню – быстро, вкусно, полезно. Сегодня мы будем готовить тыкву, запечённую с тимьяном. Надеемся, что результат вас наверняка порадует. Тыква вообще универсальный продукт - она вкусна и сама по себе, и в различных сочетаниях, её можно не только запечь, но и пожарить или потушить, тыква в любом случае получается очень аппетитной и полезной.
Несмотря на то, что, казалось бы, ноябрь завершает дачный сезон, работы на участках еще достаточно: подготовить сад к зимовке, пересадить или проредить разросшиеся деревья и кустарники, посеять овощи под зиму, защитить от грызунов и грядущих морозов растения. Но чем же заняться на участке в первую очередь? Готовьте ручку и лист бумаги, чтобы внести коррективы в свой личный список добрых дел на любимых шести сотках.
«Нужно ли мульчировать огород осенью? Этим вопросом задаются многие начинающие дачники, ведь к концу сезона на участке скапливается много растительных остатков. Ими можно прикрыть грядки для предупреждения их размывания осенними дождями, а также для защиты корней многолетних растений от вымерзания.
Для мульчирования осенью можно использовать любую органику — сено, солому, лежалые опилки, торф, посеянные летом сидераты. Но перед тем, как раскладывать мульчу по грядкам, их следует подготовить», - Ольга Илларионова, заведующая фитосанитарной лабораторией филиала Россельхозцентра по Тамбовской области.
