Дачный сезон выходит на финишную прямую. Улучшаем структуру почвы. Хиты садово-паркового дизайна. Дачное меню: готовим быстро и питательно.
С каждым днем на улице все явственней чувствуется приближение холодных и пасмурных дней поздней осени. Солнце, так щедро согревавшее нас в течение целой октябрьской декады, прячется в плотные кучевые облака и лишь намеком проявляется порой на совсем непродолжительное время. Но садоводам и огородникам сейчас не до лирических отступлений и кутания в теплый плед у дачного камина. Эти радости еще впереди – а пока нужно успеть переделать массу самых разных дел, чтобы и сад, и огород, а также цветники встретили зиму, что называется, в полной боевой готовности.
Для садоводов и огородников – Покровская ярмарка прекрасная возможность пополнить свои коллекции диковинным растениями: цветами, кустарниками, саженцами плодовых культур. Богат был в это раз и выбор гортензий - но как новичку не наделать ошибок при выращивании столь диковинного пока на наших участках растения? На наши как зачем и почему терпеливо отвечала цветовод –любитель из Тамбова Ольга – обладательница богатой коллекции гортензий. Также мы поговорили и о наиболее популярных сегодня сортах.
Целый день проведенный на свежем воздухе как нельзя лучше возбуждает аппетит. Главные принципы дачного меню – быстро, вкусно, полезно и недорого. Сегодня мы хотим предложить вам приготовить свинину и картошку в фольге на мангале. Причем запекать мы их будем по отдельности - отдельно свинину и отдельно картошку.
Осенью важно успеть перекопать огородные грядки, чтобы почва по весне могла хорошо насытиться талой снеговой водой. В почву также внесите нужно внести удобрения и взрыхлить ее. «Это может быть безотвальное рыхление плоскорезом или перекапывание с оборотом пласта», - посоветовала начинающим огородникам заведующая фитосанитарной лабораторией филиала "Россельхозцентра" по Тамбовской области Ольга Илларионова. Ольга Ивановна также дала нашим слушателям несколько полезных советов как сделать почву на вашем участке более качественной и плодородной, улучшить ее структуру.
« Проводя осенние работы в саду и огороде, необходимо посвятить внимание подкормке и оздоровлению почвы. По грядкам нужно рассыпать перегной, при необходимости внести известь, азотно-фосфорные удобрения и перекопать, не разбивая комки земли – это поспособствует гибели корней многолетних сорняков и обогащению почвы кислородом», - Ольга Илларионова, заведующая фитосанитарной лабораторией филиала "Россельхозцентра» по Тамбовской области.
