Да-да, уже в декабре можно сеять на рассаду цветы. Как пояснили специалисты «Россельхозцепнтра», идеальным вариантом для декабрьской посадки будет та культура, у которой продолжительный период прорастания семян и долгий период развития всходов до цветения. И таких культур наберется довольно много. Однако, заниматься посевом цветов в декабре, можно только при соблюдении следующих условий: у вас есть для этого достаточно места, где нет резких перепадов температуры. Это может быть комната в квартире или доме, отапливаемая, утепленная зимняя теплица или веранда. В помещении нет сквозняков, но есть вентиляция. Если это комната в квартире, то можно проветривать каждый день помещение. Вы обеспечили подсветку сеянцев. Для этих целей лучше всего использовать фитолампы.
А сейчас мы должны, что называется сверить часы и подумать, какие неотложные работы следует провести в саду в ближайший выезд на дачу. «Бесснежный декабрь – угроза для сада!» - напоминают специалисты Федерального научного центра имени Мичурина. В обращении ученых, в частности говорится «Отсутствие снега при минусовых температурах – серьезная опасность для корневой системы плодовых деревьев! Чтобы избежать повреждения корней, необходимо замульчировать приствольные круги слоем 10-15 см. Для этого можно использовать торф, перегной, перепревшие опилки. Радиус мульчирования — 50-70 см вокруг ствола. Особое внимание уделите молодым плодовым деревьям, они наиболее уязвимы. Также, по мнению экспертов, сейчас идеальная погода для побелки! Температура 0…-3°C – побелочный состав отлично ложится и закрепляется. Если еще не побелили стволы – самое время это сделать! Защитите деревья от февральских солнечных ожогов и морозобоин.
Тему полезных советов продолжит наша Памятка, как хранить различные удобрения зимой. Если в ваших запасах имеются порошкообразные и гранулированные минеральные удобрения, то температура значения не имеет. Главное, в сухом месте в плотно закрытом виде, чтобы не проникла влага. Таким образом, остатки сухих удобрений нужно хранить в помещениях с низким уровнем влажности. Можно оставить их в сарае, гараже, на балконе, в кладовке. Если же упаковку вы еще не вскрывали, то тогда можно спокойно оставлять ее даже в сыром подвале: заводская герметичная упаковка надежно защищает вещества от влаги.
При хранении жидких минеральных удобрений недопустимы низкие температуры. При температуре ниже 0°С раствор может замерзнуть. Это приведет к кристаллизации удобрения или его расслоению, в результате чего на дне емкости образуется осадок. Минеральные вещества в осадке переходят в недоступную для растений форму, а удобрение теряет свои свойства. Хранить только при температуре выше 0 градусов. Если такой возможности нет и в местах хранения температура опускается до отрицательных отметок, поставьте на холодный период года все емкости с удобрениями на полки (там температура выше, чем на полу) и укройте их утеплителем. Хранение биоудобрений, в состав которых включены различные полезные микроорганизмы, требуют особого внимание. При неправильных условиях хранения полезная микрофлора биоудобрений погибает и данные вещества полностью утрачивают свое полезное действие. Хранить их следует в соответствии с рекомендациями производителей.
До Нового года остается не так много времени и потому многие дачницы, а по совместительству хозяйки домашнего очага, думают, чем удивить гостей за праздничным столом. А если торжество намечается провести вдали от городской цивилизации, то и блюда могут быть не класса «ультра си», на которые придется потратить уйму времени. Хотим предложить в вашу копилку дачных премудростей рецепт куриного филе в лимонном соусе от специалистов НИИ питания и биотехнологий «Роспотребнадзора».
Фото Елены Кондрашовой
