Что нужно для здоровья зимой: руководство к действию

Влияние природы на наше самочувствие бесспорно. В разное время года мы чувствуем себя по-разному. Летом боимся энцефалита, весной – авитаминоза, осенью и зимой – гриппа и бронхита. Но есть люди, для которых, как в песне из кинофильма «Служебный роман», «любое время года – благодать». Наша утренняя гостья – одна из них. Елена Кузнецова - руководитель Авторской Школы Здоровья, тренер Клуба Правильного Питания. У нее каждое утро – доброе, внешность – молодая, здоровье – крепкое. Путь к здоровью может быть разным. У Елены он – в несколько шагов. С двумя первыми она охотно делится. Это психология и питание. Во-первых, важно быть осознанным и не перекладывать ответственность за свое здоровье на врачей. Плюс, держать себя в позитиве. И этому можно научиться! Во-вторых, помните, что мы есть то, что едим. Ищи здоровье на дне своей тарелки, повторяли мудрецы еще много столетий назад. И сегодня научные исследования это доказывают. Какие продукты полезны и дают здоровье в зимнее время года, а от каких лучше отказаться или употреблять в нестандартном для нас виде? Что такое «живой белок» и как он влияет на иммунитет? А стоит ли отказываться от сала? Зачем наши прадеды квасили капусту и мочили яблоки? Ответы на эти и многие другие вопросы – в нашем утреннем эфире. PS. Во время прослушивания передачи держите рядом ручку и записную книжку для заметок, рецептов и иных лайфхаков.