Автор ГТРК «ТАМБОВ»На чтение 1 мин.Просмотров171Опубликовано
Свежие яблоки прошлогоднего урожая: как сохранить молодость фруктов?
Богатырь, Свежесть и Ветеран - эти сорта яблок стоически пережили морозы.
Заложенные на хранение в учхозе «Комсомолец», плоды до сих пор имеют вид и вкус только что собранных. Кладезь витаминов не только для тамбовчан, но и жителей соседних регионов.
Как зимуют мичуринские фрукты, и много ли их осталось рассказала завскладом Тамара Кудусова.
Конечно, на хранение закладывают не весь урожай, а лишь его идеальную часть. Весь неликвид по форме, но стандарт по качеству, отправляют на переработку. По словам директора хозяйства Андрея Седых, максимальных урожаев в учхоз-племзаводе «Комсомолец» ожидают через пару лет.