А откроют фестиваль театрализованным представлением на площади возле Центра культуры и досуга. Традиционно лучшие мордовские повара приготовят на свежем воздухе каши из разных видов крупы как по старинным, так и по современным рецептам. Для детей будут работать аттракционы и тематические площадки.
Кроме того, гостей фестиваля познакомят со старинной кухонной утварью для приготовления каши.
Фестиваль проходит в Мордовском округе с 2018 года, и каша уже стала местным брендом. Отметим, что этот гастрономический фестиваль – одно из мероприятий национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
