Второй день Масленицы — Заигрыш

Сегодня отмечают второй день Масленицы. В народе его называют Заигрыш, и посвящен он новым знакомствам.

В старину в этот день юноши и девушки присматривались друг к другу, чтобы в будущем основать крепкий союз. Те, кому смотрины не интересны, могут устроить знакомство гастрономическое, например, с новыми рецептами румяного атрибута праздника. Всё большую популярность сегодня набирают блинчики из рисовой муки и на кокосовом молоке. Пока не наступил Великий пост, который в этом году начнется 27-го февраля, можно экспериментировать и с начинкой. Для сладкоежек в ее составе могут быть бананы, творог, шоколад. Для тех, кто любит варианты посущественней - творожный сыр, красная рыба или икра.

Оператор: Илья Букин
Корреспондент: Татьяна Макарова

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

Exit mobile version