В структуре всех видов производимого мяса на предприятиях области птица занимает 64%. Рост производства мяса птицы осуществляется за счет увеличения мощностей на предприятии «Тамбовская индейка», а также ввода в эксплуатацию «Тамбовского бройлера».
Всего в этом году в птицеводческих предприятиях области планируется произвести более 365 тысяч тонн мяса птицы.
По словам главы региона Максим Егорова, постоянный рост производства мяса птицы способствует повышению конкурентоспособности нашей продукции на внутреннем и внешнем рынках и является важным вкладом в продовольственную безопасность России.