Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям в рамках мониторинга качества и безопасности продукции выявило содержание ветеринарного препарата – монензина – в перепелином яйце.
Это стало поводом для проведения внеплановой выездной проверки в отношении производителя этой продукции, по результатам которой установили множественные нарушения ветеринарного законодательства. Выявили инфицированную сальмонеллезом птицу, также в пробах установили содержание антибиотиков диклазурила и ласолоцида, наличие которых в норме не допускается.
Установлен и факт использования индивидуальным предпринимателем комбикормов с выявленными в составе антибиотиками (диклазурил, монензин), без учета сроков их выведения из организма птицы, что и привело к выпуску в обращение небезопасной пищевой продукции. Предпринимателя привлекли к административной ответственности.
ФОТО: Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям
