В Тамбове выберут лучшего кондитера страны
Сегодня в Тамбове стартует федеральный этап Всероссийского конкурса профессионального мастерства в номинации «Лучший кондитер». Соревнования проведут на базе колледжа торговли, общественного питания и сервиса.
Тамбовскую область представят Александр Боярский и Надежда Даютова. Они стали победителями регионального этапа. Конкурсантам предстоит не только изготовить сладкий шедевр, но и блеснуть знаниями технологии производства, организации работы кондитерского цеха, санитарных норм и правил охраны труда.
Кондитерам, занявшим призовые места вручат дипломы, подписанные министром труда и социальной защиты России, а также выплатят денежный приз. За первое место – 300 тысяч, за второе – 200, за третье место – 100 тысяч рублей.
