Праздник живота - это точно про сельскохозяйственную ярмарку. Она собрала представителей всех муниципальных округов Тамбовской области. У каждого своя уникальная продукция.
- Давим масла из сырых семян и сырых орехов. Тем самым сохраняя всю пользу, что природа подарила культурам. Очень богатый ассортимент, начиная от кедрового и заканчивая черным тмином, который очень популярный сейчас.
- У этих сыров есть особый запах, тех лугов, на которых пасутся коровы в нашем Кирсановском районе Тамбовской области. Они имеют уникальный вкус присущий только сырам, сваренным в Тамбовской области, конкретно в этом районе, где находится наша ферма.
Яблоки, картофель, лук, колбасы, мясо и многое-многое другое. Сказать, что ярмарка масштабная - не сказать ничего. Больше сотни производителей со всей Тамбовской области. Отдельное внимание знаменитому Тамбовскому окороку.
- Что-то схожее с хамоном, но не то. Хамон не то абсолютно. На кости, вот представлен в целом виде, вот еще вот такими кусочками в распиле. Боярин среди копченостей.
И что самое главное - все можно продегустировать. Не упустил этой возможности и глава Тамбовской области Евгений Первышов, который также прогулялся по рядам вместе с руководителями министерств региона.
Понравились очень сыры, здесь причем не одного производителя а нескольких, здесь есть как экзотические с плесенью, которые с медом вкусно есть, так и сыры для бутерброда скажем. Конечно, знаменитый Тамбовской окорок, с удовольствием продегустировала, вся продукция высокого качества,
- Алена Сытова, министр сельского хозяйства Тамбовской области.
А главное - все местное, родное. По поручению главы региона, на ярмарке представлены исключительно товары Тамбовского производства.
