В Тамбове начали проверки школьных столовых

С начала года в школах региона проходят проверки столовых. За тем, чем кормят детей, следят сотрудники Министерства образования, Роспотребнадзора и родительский контроль. Меню в 11 школе сегодня изучила и наша съёмочная группа.

За три перемены в общей сложности подкрепиться сюда приходят порядка 800 детей. Завтрак, обед, с первым и без. Заранее на столах фрукты и напитки. За две минуты до начала трапезы выставляют горячее, чтобы еда не успела остыть и ребята ели с аппетитом.

- Вопрос горячего питания. Горячая еда или нет? - Горячая. - Как определили? - Пар видела. - А ещё можно трогать тарелку.

Сегодня у родительского контроля есть уникальная возможность не только проконтролировать процесс организации питания в школе детей, но и получить ценные советы от специалистов Роспотребнадзора: о здоровом питании, по составлению меню, по графику приёма пищи. Так, например, первоклассникам советуют дома не завтракать, чтобы не перебивать аппетит, максимум перекус, полноценный приём пищи их ждёт в школе после первого урока.

В школе в обеденном зале всегда вывешивается меню. Ежедневно и на сайте. Для чего? Вам для информации. И чтобы вы могли организовать питание дома. Сейчас дают плов, дома не давайте тот же самый рис. Преемственность в организации питания должна быть и у вас,

- Нина Цыганова, заместитель начальника отдела санитарного надзора - Роспотребнадзора по тамбовской области.

После обеда дети заполняют экран настроения. В качестве оценок – смайлики. Улыбка – значит «отлично». Как видим, сегодня повара угодили.

За таблицей следят ревизоры, они знают, какие блюда у школьников в топе. Из года в года предпочтения не меняются: наггетсы, пельмени и макароны. Спросим у самих детей…

- Макароны с котлетой и пельмени.

- Нравится, как в школе кормят? – Да. -Что самое вкусное? - Плов. - Лучше, чем дома? - Можно и так сказать.

Вместе с детьми отобедать предлагают мамам и бабушкам, представители родительского контроля изучают школьную кухню не только изнутри, но и проводят дегустации.

- Всё устраивает. На соль, на перец, температура блюда устраивает. Всё вкусно, я с удовольствием доем.

С начала года в Министерство образования региона уже поступали замечания от родителей по вопросам организации питания детей. Такие проверки, в том числе, организуют для проработки подобных обращений.

По каждому обращению были выезды. Вопросы были решены. Родители приглашены в столовые. И они сами убедились, что не все факты, о которых они говорят, соответствуют действительности,

- Анна Гречишникова, главный консультант Министерства образования и науки Тамбовской области.

В сентябре специальная комиссия побывала уже в четырёх образовательных организациях города. Проверки продолжат.

Оператор: Геннадий Крутов
Корреспондент: Юлия Логачева

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

Exit mobile version