В Роспотребнадзоре сообщают о фактах фальсификации лососевой икры в Тамбовской области
Близится всеми долгожданный праздник – Новый год, и, как известно, одним из любимых деликатесов к праздничному столу будет красная икра, которую уже сейчас начинают закупать хозяйки. Специалисты обращают внимание граждан на маркировку банок с икрой.
Сотрудники регионального ведомства предупреждают: на территории области зарегистрированы факты оборота фальсифицированной лососевой зернистой баночной икры, на маркировке которой указаны следующие производители:
- ООО «Жемчужина Камчатки» (Камчатский край, Соболевский район, река Коль, улица Степная, 5);
- ООО «САХАЛ» (Сахалинская область, город Корсаков, улица Горная, 13).
Указанные изготовители производственную деятельность не осуществляют, а продукцию маркируют с использованием несуществующих адресов «предприятиями-призраками».
В преддверии праздника специалисты Роспотребнадзора также напоминают гражданам о правилах выбора и приобретения качественной и безопасной икры на новогодний стол: не стоит приобретать продукцию с рук и в местах несанкционированной торговли, а также нужно следить за маркировкой на жестяной банке. Она обязательно должна содержать дату изготовления продукта, слово «икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности «Р». Причем, надпись должна быть «выбита» изнутри.
С другими рекомендациями специалистов можно ознакомиться на сайте ведомства.
