Следователи завершено расследование уголовного дела в отношении индивидуального предпринимателя, оказывающего услуги по организации общественного питания в кафе «Семейный очаг». Женщину обвиняют в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, которые повлекли по неосторожности массовое заболевание и отравление людей.
Следствие установило, что обвиняемая организовывала питание во время выпускных вечеров в кафе в период с 27 по 29 июня 2022 года. Она не создала необходимые условия для соблюдения санитарных норм и правил на всех этапах приготовления и реализации продукции, которые могли бы гарантировать качество и безопасность еды для здоровья посетителей. В итоге в пищу и на объекты внешней среды попали патогенные микроорганизмы, в том числе бактерии группы кишечной палочки, а также сальмонеллы.
В результате заражения сальмонеллой произошло групповое отравление и заболевание посетителей кафе. После праздника в больницу с жалобами на состояние здоровья обратились 84 человека - ученики, их родственники и учителя, из них 46 человек были госпитализированы для оказания медицинской помощи в условиях стационара.
В ходе следствия собрана достаточная доказательственная база, позволяющая направить уголовное дело в суд для рассмотрения по существу.
В Рассказове завершили расследование уголовного дела о массовом отравлении людей в кафе
Доказательная база, позволяющая направить дело в суд, собрана.
