В ранних августовских дынях — двойное превышение нитратов
В Тамбове открыт сезон продажи арбузов и дынь. Но стоит ли их покупать? Чтобы ответить на этот вопрос, в рейд по бахчевым отправились представители Роспотребнадзора и комитета по развитию потребительского рынка, товаров и услуг администрации города.
Специалисты настоятельно рекомендуют приобретать плоды только в местах официально разрешенной торговли, кроме того, на весь товар должны быть соответствующие документы, подтверждающие качество. Зрелые и вкусные на вид дыни и арбузы на деле могут оказаться вредными.
Первые проверки в ряде случаев показали существенное превышение нитратов.
«Провели проверку дынь. Идет превышение в два раза. При норме 90, дыни показывает 185, 209, 190. Пока дыни в норме по нитратам - это большая редкость. Мое пожелание, дождитесь середины августа», - сказала Марина Суслова, лаборант Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Центрального рынка Тамбова.
