В финал смотра-конкурса марафона вышли 5 сельских и 4 городских школьных столовых

В Тамбовской области завершается смотр-конкурс школьных столовых в рамках регионального проекта «Марафон правильного питания». В финал вышли 4 городских и 5 сельских школьных столовых.

Татановская школа стала завершающим объектом в цикле посещений финалистов. Члены экспертной комиссии провели опрос школьников и побывали в столовых и пищеблоках, где обратили внимание на организацию рабочих мест, состояние посуды и необходимых записей в журналах учета и хранения.

Отдельное внимание - стеллажу с суточной пробой еды, которая обязательно хранится в течении 48 часов. Победителей смотра-конкурса назовут в ближайшие дни.

В данной школе, которая новая, есть хорошее оборудование и пищеблок. Есть у нас и сельские школы, в которых, к сожалению, нет такого оборудования, и здание требует ремонта. Но и там на высоком уровне организовано питание школьников, соблюдены все нормы,

- Ирина Солнцева, заведующая структурного подразделения ТОГБУ «Центр развития творчества детей и юношества».

Оператор: Илья Букин
Корреспондент: Виктория Иванова

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

ВЕСТИ / Тамбов