Сегодня отмечают относительно молодую гастрономическую дату - День пирожков с малиновым вареньем. Вкусный праздник будем встречать вместе с Галиной Левиной.
Глава крестьянско-фермерского хозяйства почти полвека проработала в школе учителем русского языка и литературы, а потом решила сменить педагогический труд на разведение малинника. Обывателю может показаться, что эта ягода способна вырасти где угодно и что за ней требуется минимальный уход.
Как в действительности обстоят дела? В чём разница между любительской и промышленной технологиями возделывания ягоды? И как удивить домочадцев вкусными десертами из малины? Ответы на эти и другие вопросы уже через несколько минут.
