Тамбовские сахарные заводы уже переработали 500 тысяч тонн свеклы нового урожая

На сегодняшний день уже переработано более 500 тыс. тонн сладких корней. Произведено свыше 75 тыс. тонн сахара. Как сообщили в администрации области, сахаристость свеклы нового урожая составляет почти 20%. Выход сахара-песка из сахарной свеклы – 15%. Напомним, что на Тамбовщине эффективно работают пять сахарных заводов, общей производственной мощностью более 31 тыс. тонн переработки сахарной свеклы и почти 2 тыс. тонн переработки сахара-сырца в сутки. Отметим, что тамбовский сахар реализуется не только на территории нашего региона, в сетевых магазинах России, но и поставляется производителям кондитерских изделий на территории нашей страны.