Тамбовские фермеры приступают к сбору первого урожая спаржи
Пока все остальные аграрии сажают и сеют, чета фермеров, которая перебралась на Тамбовскую землю из Голландии год назад, готовится собирать урожай, при чем экспериментальный.
Потому что до них спаржу на Тамбовщине в промышленных масштабах не выращивал никто. Аграрии получили грант на развитие растениеводства конкурса «Агростартап». Высадили более 10 тысяч кустов спаржи.
Это культура многолетняя. Первый урожай соберут в ближайшие дни. Фермеры рассчитывают на 150 килограммов деликатеса, а еще через год уже на полтонны побегов.
Оценить урожай в посёлок Озёрный Бондарского района сегодня отправится и наша съемочная группа. Как собирают редкий для нашей полосы овощ и можно ли будет найти его на прилавках тамбовских магазинов, расскажем и покажем в итоговом выпуске новостей.
