По итогам первого полугодия в тамбовских сельхозпредприятиях произведено более 165 тысяч тонн мяса птицы. Это на четыре процента больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Птицеводство традиционно остаётся лидером в сфере животноводства области. В структуре мясного производства мясо птицы занимает 60 процентов.
Крупнейшими производителями курятины являются Токарёвская и Инжавинская птицефабрики. «Тамбовская индейка» занимает большую долю российского рынка в своей нише.
… Ожидаемое производство мяса птицы за год составит более 355 тысяч тонн. Вырастут и экспортные поставки,
– прокомментировала Лидия Бакуменко, начальник Управления сельского хозяйства области.
Источник: администрация Тамбовской области
Фото: pixabay.com
