Тамбовчане не боятся покупать на стихийных рынках мясо, птицу и рыбу без документов

За качество отвечают не все. Россельхонадзор в преддверии праздников проверяет стихийные рынки Тамбова.

Очередной рейд устроили на улице Куйбышева.  Местные жители, уверяют, что без торговых рядов, которые удобно располагаются рядом с домом, им будет неудобно. Но скорее всего, это пока обходилось без происшествий, потому что ни у одного продавца здесь не оказалось сопроводительных документов на продукцию Рыба, мясо, птица - всё неизвестного происхождения. Качество подтверждает только слово продавца. Штрафовать предпринимателей или попросить убрать палатку ревизоры сейчас не могут - мораторий. Но специалисты напоминают, что в этом году в нескольких районах области выявили бруцеллез, один человек заразился. То, что это говядина не попала незаконным путем на открытые прилавки - гарантий нет.

- Здесь птица без штампа. То есть она не прошла проверку ветеринарного врача. Бывают редкие случаи, когда кожа скользкая и стирается штамп, тогда продавец вам может предоставить соответствующий сертификат, который подтверждает, что птицу можно применять по назначению.

Оператор: Илья Букин
Корреспондент: Юлия Логачева

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

Exit mobile version