Структурированная икра под видом лососевой

До Нового года ещё больше месяца, а полицейские накрыли подпольный цех, где под видом фасовки лососёвой икры использовали структурированный продукт.

В ходе осмотра ангара полицейские изъяли технологическое оборудование – производственную линию, сырье в количестве двадцати килограммов и 13,5 тысяч банок поддельной икры. Фальсификат общим весом около двух тонн предназначался для реализации на территории Тамбовской области.

Злоумышленники выдавали икру искусственного происхождения за натуральную, расфасовывая ее в жестяные банки.  Определить подлинность продукта можно было только при вскрытии банки и дегустации.  Красная икра не может стоить меньше 5 тысяч рублей за килограмм или меньше 500 за баночку в 140 граммов, в то время как изъятая продукция могла продаваться по цене в два раза ниже. Сотрудниками полиции устанавливается круг лиц, причастных к организации производства, логистическая цепь по доставке сырья и дальнейшей реализации подделки.

В настоящий момент в рамках расследования уголовного дела назначена судебная экспертиза на соответствия качества рыбной продукции,

- Светлана Худякова, старший дознаватель отдела полиции №2 УМВД России по городу Тамбову.

Корреспондент: Игорь Корнейков

Оцените статью

Узнавайте о новых публикациях как вам удобнее:

ВЕСТИ / Тамбов