- Здравствуйте, расскажите пожалуйста, почему же специалисты Роспотребнадзора считают, что нужно делать акцент на продуктах питания, для наших защитников Отечества, для вас, для мужчин?
Статистика показывает, что среди мужчин, к сожалению, сейчас, в то время, когда здоровье мужчины нужно и им самим, и их семье, и их стране, очень часто уже наблюдаются нарушения, заболевания сосудистых стенок, заболевания в желудочно-кишечном тракте и даже в интимной сфере. Как говорится, вопрос демографии в стране никто не снимал.
Тестостерон – это мужской гормон, андроген, который регулирует обмен веществ всех в организме, это и белки, и жиры, и углеводы. Тестостерон регулирует содержание гемоглобина в крови, он у мужчин выше по сравнению с женщинами. Тестостерон также влияет на распределение жира в организме, мышечной ткани. И стрессоустойчивость у мужчин выше именно тоже за счет тестостерона,
- Владимир Дёмин, ведущий специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области.
- На какие продукты нужно обращать внимание, какие должны быть обязательно в рационе каждого мужчины?
Самый мужской продукт – это мясо. В мясе находится почти двадцать процентов белка, то есть на двадцать грамм в ста граммах продукта. Белки и, кстати, аминокислоты, которые в организме самостоятельно не синтезируются, и при этом они являются строительным материалом для нас, в том числе для мышц. По нормам, в сутки мужчине необходимо потреблять один-полтора грамма на килограмм веса, то есть мужчине 75 килограмм весом необходимо минимум 75 грамм белка в день.
- Мы поняли, что мясо – это основной продукт для мужчин, на какие ещё продукты стоит обращать внимание?
Не только животные белки необходимы организму, такие как мясо, рыбные продукты, курица, это и растительные белки, которые можно получить в бобовых, в орехах, в молоке, в яйцах. У мужчины обязательно должны быть жиры, которые поставляют нашему организму холестерин. Вот мы, казалось бы, боремся с холестерином, но в мужском организме холестерин синтезирует, участвует в синтезе тестостерона, который, естественно, важен для всех сфер нашего организма.
- Мы знаем, что овощи и фрукты полезны каждому человеку, и мужчинам, в частности. Расскажите подробнее, пожалуйста.
Овощи, фрукты являются прекрасным источником витаминов, макро- и микроэлементов, и клетчатки. Вот про клетчатку стоит особо остановиться. Клетчатка – это грубые волокна, которые в кишечнике разбухают, стимулируют перистальтику и защищают от запоров, что, в общем-то, достаточно свойственно для мужчин, особенно в старшем возрасте.
- Напоследок, давайте скажем, каких же продуктов всё-таки стоит избегать.
В первую очередь, это, конечно, сосиски, колбаски, копчености. Так как в них много соли, они участвуют в метаболизме, замедляют его, нарушают и также разрушают стенки сосудов. Также, конечно, это сладкое, даже и для женщин, и для мужчин, сладкое является своеобразным таким продуктом, который, во-первых, увеличивает вес, это известно классически, но при этом, в особо тяжелых случаях, может привести к образованию болезни сахарного диабета второй степени, атеросклероза. И конечно же, алкоголь, то есть, с одной стороны, это лишние калории, а с другой стороны, это очень сильный удар по печени.
Поэтому надо внимательно относиться к своему здоровью, и в преддверии праздника Дня защитника Отечества, рекомендовать всем мужчинам более внимательно относиться к своему здоровью, прислушиваться к диетологам и выполнять все правила. Берегите свое здоровье!
- Владимир Дёмин, ведущий специалист-эксперт Управления Роспотребнадзора по Тамбовской области.
- Владимир, спасибо вам большое за интервью.
