Тамбовские аграрии полностью убрали с полей урожай сои – 526 тысяч тонн. В этом году культурой были засеяны почти 287 тысяч гектаров полей.
В правительстве региона отметили, что несмотря на сложности, вызванные погодными условиями, урожай сои получился рекордным для Тамбовщины. В 2023 году аграрии собрали 450 тысяч тонн этой культуры.
По итогам прошлого года Тамбовская область занимала четвёртое место в ЦФО и пятое в рейтинге производителей России по производству сои.
Эта культура богата протеинами, витаминами и полезными минералами. Соя находит широкое применение как в пищевой промышленности, так и в производстве кормов.
Техническая культура, выращенная в Тамбовской области, закупается для дальнейшей переработки на пищевые цели, также соевые бобы экспортируют в Беларусь.
Добавим, что на сегодняшний день с тамбовских полей убрано 98% урожая зерновых культур – более 3,7 млн тонн. Продолжается уборка кукурузы на зерно. Именно этой культурой продолжает пополняться региональная зерновая корзина. Собрано 838 тысяч тонн культуры – 84%. Аграрии продолжают уборку технических культур, картофеля, овощей.
Источник: Правительство Тамбовской области
Фото: архив ГТРК «Тамбов»