С начала года в Тамбовской области зарегистрировано 3 случая отравления грибами. Пострадали три человека.
Роспотребнадзор называет возможные причины отравления: это недостаточный опыт при сборе грибов, небрежность в приготовлении блюд, неправильное хранение грибов, слишком частое употребление в пищу грибов, которые являются съедобными лишь условно.
Кроме того, на территории Тамбовской области зарегистрирован один случай ботулизма с двумя пострадавшими. Люди отравились грибными кушаньями собственного приготовления, которые съели в домашних условиях.
Источник: управление Роспотребнадзора по Тамбовской области
Фото: архив ГТРК «Тамбов»
