Столичные эксперты приехали в Тамбов проверить, как в местных школах организован процесс питания. Напомним, в послании Федеральному Собранию Владимир Путин поручил обеспечить всех учащихся начальных классов бесплатными горячими обедами, и наш регион один из первых выполнил эту задачу. Похоже, в пример нас теперь будут ставить и в другом вопросе. Каком?
Первое, второе и компот. Система питания в «Школе Сколково» давно вышла за привычные рамки. Сбалансированное меню богато витаминами и всеми необходимыми микроэлементами. После такого обеда растущий организм точно будет готов к новым свершениям.
- Младшим классам столы накрывают, а старшеклассники питаются по системе шведского стола. На выбор предлагают 5 салатов, два горячих, три вторых блюда, а еще чай, сок или компот. В общем, разгуляться есть где.
Современную модель представили научному руководителю Федерального центра мониторинга питания обучающихся. Гости остались под впечатлением. Удалось даже успеть на дегустацию. Ревизоры отметили местную запеканку, но, судя по отзывам, пожалуй, главных ценителей, здесь вкусно всё.
- Все вкусно, но люблю пирожки с картошкой.
- Мне тоже все нравится, но чаще беру котлеты, вкусные они.
Чтобы угодить ребятам, стараются не только повара. В «Школе Сколково» ведут активную работу с родительским контролем. Взрослые контролируют процесс в течение всего учебного года и также участвуют в оценке блюд.
Если появляются какие-то взгляды, которые позволят усовершенствовать меню, мы выносим их на рассмотрение оператору питания и обязательно согласуем меню с Управлением Роспотребнадзора по Тамбовской области,
- Инна Казначеева, директор МАОУ СОШ №1 – «Школа Сколково-Тамбов».
Сделать школьные столовые открытыми для родительских комитетов было одним из поручений Президента Владимира Путина. В Тамбовской области, по словам экспертов, процесс отлажен и такой опыт уже является тенденцией.
На ближайшем заседании оперативного штаба Минпросвещения я доложу об этом опыте и будем ориентироваться на то, что Тамбовская область станет пилотным регионом по участию родителей в контроле и работе по школьному питанию,
- Валентина Иванова, научный руководитель Федерального центра мониторинга питания обучающихся.
