- Документы на рыбу ветеринарно-сопроводительные имеются? - Вообще-то есть, но они в данный момент дома.
Такой ответ ждал инспекторов в большинстве палаток, реализующих рыбу, сало, яйца и другие продукты. Продавцы, развернувшие торговлю в районе Первомайской площади, разводят руками: показать им нечего, а значит и подтвердить качество продукции не могут.
- Ну почему без документов?! Я сказала, они у меня дома. - Должны быть с собой. - Ну должны! Не всегда бывает так, что должны и вот они. Не всегда так бывает, барышня.
Между тем, в документах, существующих где-то, указана важная для потребителя информация. Это место, где выработана продукция, срок годности, производитель. Так что, откуда на прилавок приплыла эта рыба, покупатель узнать не сможет.
В другой точке, предлагающей на выбор колбасные изделия и сало собственного посола, та же история.
Мы не можем подтвердить, что проводилась ветеринарно-санитарная экспертиза и допускалась данная продукция до реализации в виду отсутствия документов,
- Денис Дьяков, старший госинспектор отдела ветеринарного контроля и надзора управления Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
В этом году в нескольких регионах России были зафиксированы вспышки АЧС. Так что не исключено, что данный товар может также представлять угрозу распространения опасного заболевания.
- Помимо ветеринарно-сопроводительных документов, которые в обязательном порядке должны быть у продавцов и которых здесь, как мы убедились, не оказалось, особое внимание нужно обращать и на само место торговли. Это должна быть санкционированная точка, которую продавец содержит в чистоте и порядке. А продукция должна занимать на прилавке соответствующее место.
Напомним, что согласно постановлению Правительства, контрольно-надзорные мероприятия инспекторы Россельхознадзора сейчас не проводят. Подобные визиты в торговые точки носят профилактический характер. Поэтому максимальные санкции – выдача предостережений о необходимости устранить нарушения.
