Станция дешугаризации мелассы в Знаменском округе запущена в 2017 году. Она обрабатывает мелассу - или кормовую патоку - с трёх сахарных заводов в Тамбовской области. В год позволяет производить дополнительно около 40-ка тысяч тонн сахара и 10-ти тысяч тонн бетаиновой мелассы. Цифры впечатляют.
- Прямо сейчас уже заложено порядка 40 тысяч тонн свёклы, все работает в дистанционном режиме, в автоматическом.
Современное оснащение станции сильно упрощает процесс, также и ускоряя его. В текущем сезоне компания планирует переработать порядка миллиона тонн свёклы. У другого предприятия, которое также посетил Евгений Первышов, направление другое, да и показатели чуть скромнее - что, впрочем, не делает его менее важным в контексте развития сельского хозяйства.
- Шесть тысяч тонн в год молока, общее поголовье здесь 2 тысяч голов, 690 голов дойного стада.
Здесь также стараются идти в ногу со временем, и постоянно совершенствуют технику, применяемую в процессе создания продукта.
- Очень, конечно, футуристично смотрится здесь симбиоз с современными технологиями. Всем уже знакомы роботы-пылесосы, они давно прочно укрепились в нашей жизни, здесь - свой «робот-пылесос», который едет и поправляет это сено на дорожке. Вот нас начали кушать. Нет, меня есть нельзя, привет. Этот «робот-пылесос», конечно, в десятки раз больше домашнего, но функции выполняет примерно те же самые.
Правда, сено он не убирает в мешок, а придвигает к «естественному утилизатору» - корове, которая его и кушает. Занимаются в этом хозяйстве как животноводством, так и продуктами растениеводства. Одно из направлений - картофель.
- Ну, пищевой, не «чипсовый». - Нет, это чисто продовольственный у нас полностью.
Трудятся в хозяйстве более 200 человек, стараются создавать и дополнительные рабочие места. Не отстаёт и отрасль культуры, которой Евгений Первышов также уделил внимание. Одна из точек - местный краеведческий музей, который был модернизирован в рамках нацпроекта «Культура».
- И здесь для детей чем интересно, они могут выбрать любую игру абсолютно, и... - По мотивам Пушкина? - Да, это все по мотивам Александра Сергеевича Пушкина.
Капитально отремонтирован в 23-м году был и находящийся по соседству стадион. В общей сложности на него было затрачено порядка 36-ти миллионов рублей - это внутренняя и внешняя отделки, коммуникации, монтаж трибун с навесом. Сейчас межсезонье, и новенькие лыжи пока только ожидают своего часа - когда на землю ляжет снег, и местные спортсмены встанут на путь к новым победам.
