Прокуратура Мучкапского района провела проверку организации питания школьников на территории муниципалитета. Нарушения были выявлены в Мучкапской СОШ и её филиалах.
При оснащении и содержании пищеблоков в образовательном учреждении не соблюдались санитарно-эпидемиологические правила, температура готовых блюд на раздаче не соответствовала норме. Также были установлены факты недовеса блюд при раздаче. Одна порция горячего блюда весила 150 граммов вместо заявленных 240.
В ежедневном меню отсутствовала информация о калорийности порций, а приготовленные блюда подавались не согласно разработанному 15-дневному меню для организации питания 1-4 классов.
Прокуратура выявила и другие нарушения. В образовательном учреждении не велся журнал бракеража готовой пищевой продукции, в столовой школы не работает вентиляция. Повреждено напольное покрытие в разделочной и складском помещении при столовой.
По результатам проверки прокурором возбуждено 9 дел об административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения). Одновременно главе района и директору школы внесены представления. Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения.
Фактическое устранение нарушений находится на контроле прокурора района.
Источник: прокуратура Тамбовской области
Фото: архив ГТРК «Тамбов»