В столицу съехались победители областных туров - повара школьных столовых из 61 региона. Тамбовскую область на конкурсе представляет заведующий пищеблоком школы №5 Александр Лавринов.
Прямо сейчас он вместе с технологом муниципального предприятия «Школьник» Татьяной Барановой готовится к кулинарному баттлу. На нем свои навыки приготовления и подачи школьных блюд жюри продемонстрируют повара из 47 регионов страны. Александр Лавринов будет готовить творожную запеканку, зразы с овощами и рисом и ягодный компот. На приготовление отведено всего 2,5 часа.
Сегодня же будут подведены итоги кулинарного поединка школьных поваров и озвучены имена победителей.
Источник, фото: Администрация города Тамбова
